Tagged: mafin

Kruh, tijesto, pizza... / Vegetarijanski

Mafini sa zrnatim sirom i bosiljkom

  Ovo je recept za pripremu savršenih slanih mafina, mekane, prozračne i lagane unutrašnjosti te hrskave korice. Mogu se raditi i s bijelim brašnom, no nutritivno vrjednije je izraditi ih sa svježe mljevenim integralnim brašnom (kada ga kupujete obratite pažnju na datum proizvodnje). Sastojci: 2 žlice nasjeckanog luka 1 žlica ulja ili maslaca 1 šalica cottage sira (zrnatog sira) 2...

Deserti / Vegan

Mafini s višnjama

    Sastojci 0,1 lit ulja 0,5 lit zobenog mlijeka 150 g smeđeg šećera 450 g brašna tip 850 (može biti polubijelo, integralno ili mješavina) 2 vanilina šećera 2 praška za pecivo ribana korica od pola limuna višnje (zamrznute) Priprema Ugrijati pećnicu na 175C. Pomiješati ulje i zobeno mlijeko. U drugoj posudi promiješati suhe sastojke: šećer, brašno, vanilin šećer i...