Tagged: patlidžan

Zapečeni patlidžani

    Sastojci 3 patlidžana 0,5 lit salse od rajčice 300 g ribanog polutvrdog sira (edamer, gauda ili sl.) ulje za pečenje patlidžana Priprema Operite patlidžane i narežite na ploške debljine 5-6 mm. Naribajte sir. Popržite patlidžane na tavi da poprime boju, a zatim slažite u keramičku posudu za pečenje u slojevima: salsa, patlidžan i sir dok ne potrošite sve...

Punjeni patlidžani

    Punjeni patlidžani su odlični tek pečeni, kao i hladni. Ovaj recept sadrži vrlo malo sastojka, ali je zato bogat okusom. Sastojci 2 patlidžana 1 šalica umaka od rajčice ili 2 manje rajčice 1 mala tikvica 1 poriluk ili pola luka 1 češanj češnjaka malo ljute papričice (čili) 2-3 šampinjona ili malo suhih vrganja maslinovo ulje začini: sol, papar,...

Patlidžan

    Recepti koji sadrže patlidžan Punjeni patlidžani Sendvič s povrćem (više načina) Vege pocket Vegeburger s patlidžanom Zapečeni patlidžani   popis sastojaka  

Vegeburger s patlidžanom

    Patlidžan na žaru, posebna je namirnica izuzetnog okusa. Za sve ljubitelje burgera, evo nešto sasvim posebno. Sastojci patlidžan, narezan na kolute sol mozzarella, narezana na kolute zrela rajčica, narezana na kolute ljubičasti luk, narezan na kolute listići svježeg bosiljka maslinovo ulje balsamični ocat pecivo za hamburger Priprema Patlidžan narezati na kolute, posoliti. Pouljiti i staviti peći na grill....