Tagged: pomikaki

Voće

Pomikaki

    Ako zagrizete voćku koja je izgledom nalik na hibrid između jabuke i rajčice – a pri tome vam se lice savije u gorku grimasu, sigurno ste zagrizli nezreli kaki! Podrijetlo i sorte Kaki – pomikaki, lat. Diospyros kaki Linn., još se naziva i japanska jabuka, a u prijevodu znači “hrana bogova”. Podrijetlom je iz Kine, gdje se uzgaja...

Sastojci recepta

Pomikaki

  Recepti koji sadrže pomikaki Hladna krema od pomikakija Voćna salata sa fuyu pomikakijem   popis sastojaka  

Deserti / Vegetarijanski

Hladna krema od pomikakija

  Za ovaj recept nije potrebno kuhanje, već samo mikser. Sastojci 6 zrelih mekanih pomikakija korica limuna 1 žlica šećera 250 ml slatkog vrhnja Priprema Odrežite deblju krišku na vrhu svakog kakija, te žlicom izvadite meso pazeći da ne oštetite koru. Meso kakija, naribanu koricu limuna i šećer razraditi u mikseru do glatke konzistencije. Pure vratiti u izdubljene kore, ukrasiti...

Deserti / Sirovojelstvo

Voćna salata s fuyu pomikakijem

  Jednostavna i hranjiva voćna salata. Sastojci 450 g crnog grožđa 3 pomikakija (sorta Fuyu) 2 slatke jabuke 100 g suhih grožđica 30 g datulja 50 g brazilskog oraha 25 g pinjola Priprema Voće oprati. Crno grožđe narezati na polovice, kaki i jabuku na kockice, datulje i brazilski orah usitniti. Sve sastojke pomiješati u velikoj posudi, a može se ostaviti...