Voćna salata s fuyu pomikakijem
Jednostavna i hranjiva voćna salata.
Sastojci
450 g crnog grožđa
3 pomikakija (sorta Fuyu)
2 slatke jabuke
100 g suhih grožđica
30 g datulja
50 g brazilskog oraha
25 g pinjola
Priprema
Voće oprati.
Crno grožđe narezati na polovice, kaki i jabuku na kockice, datulje i brazilski orah usitniti.
Sve sastojke pomiješati u velikoj posudi, a može se ostaviti nekoliko sati u hladnjaku.
Broj serviranja: 8-10.
Dodatno
Fuju pomikaki spada u ne-adstringentne sorte, tj. može se konzumirati kada je plod tvrd, kao jabuka.