Tagged: valin

Važni pojmovi

BCAA

    BCAA su aminokiseline razgranatih lanaca od engl. “branch chain amino acids”. Tu spadaju leucin, valin i izoleucin zbog svoje molekularne razgranate strukture, gdje tvore krošnjastu strukturu nastavka umjesto ravnog lanca, i važne su esencijalne aminokiseline dobro poznate radi svojih antikataboličkih (štede mišiće od razgradnje) koristi. Studije su pokazale da BCAA imaju snažan anabolički i antikatabolički učinak u tijelu....

Bjelančevine

Aminokiseline

    Aminokiseline su “gradivni blokovi” tijela. Osim izgradnje stanica i obnove tkiva, također tvore antitijela za borbu imuno sustava protiv bakterija i virusa, dijelovi su enzima i hormona. Izgrađuju nukleoproteine (RNA i DNA); prenose kisik i pretvaraju energiju u mehanički rad u mišićima. Kada se kompletan protein razgradi u probavi dobijemo 22 sastavne aminokiseline. Osam ih je esencijalno (ne...