12. svibanj
1910. – Rođena je Dorothy Crowfoot Hodgkin (u. 29. lipanj 1994. g.) britanska kemičarka, dobitnica Nobelove nagrade za kemiju 1964. godine za otkrića vezana za strukturu biološki važnih molekula, uključujući penicilin (rad od 1942. do 1946. g.), vitamin B12 (rad od 1948. do 1956. g.), i kasnije za hormon inzulin. Osim određivanja strukture rendgenskim zrakama, važne su i metode koje je uspostavila u određivanju istih. Među njenim studentima na sveučilištu u Cambridge-u bila je i Margaret Thatcher, jedina britanska premijerka sa diplomom iz prirodnih znanosti.
- natrag na kalendar
1803. – Rođen je Justus Liebig (u. 18. travnja 1873. g.), njemački kemičar koji je dao važan doprinos u početnoj sistematizaciji organske kemije, posebno biokemije, edukacije te dao je temelje agrikulturne kemije. Proučavajući mišiće u njima pronalazi ugljikohidrate i masnoće, te zaključuje da energija za kontrakciju mišića dolazi iz razlaganja proteina. Smatra da su bjelančevine jedini pravi nutrijent, tj. jedini sastojak hrane koji je sposoban izgraditi i zamijeniti aktivno tkivo, kao i opskrbiti tijelo energijom, što su kasnije, nakon mnogo eksperimentalnih dokaza osporili mnogi kemičari.
- natrag na kalendar
