Kreatin fosfat

Kreatin je organski spoj koji se prirodno proizvodi u ljudskom tijelu, kao i stanicama mnogih drugih živih bića, iz aminokiselina glicina i arginina s dodatnom potrebom S-adenozil metionina (derivata metionina). On se proizvodi primarno u bubrezima i komplementarno u jetri, iz tri aminokiseline: glicina, arginina i metionina. Dio kreatin fosfata se može dobiti prehranom iz namirnica bogatih proteinima kao što su crveno meso, morski proizvodi i mlijeko. Npr. ribe (haringa, losos, bakalar), goveda, svinje i kokoši pohranjuju 90 % kreatina u mišićima – mesu.

Osim što u organizmu služi primarno za izvor energije u stanicama, može promovirati i zdravlje mozga. Stoga se kao suplement koristi za jačanje snage, povećanje sportske performanse i kao potpora kognitivnoj funkciji.

Kreatin fosfat je ključan kod tranzicije iz niske potrošnje u visoku potrošnju energije kao npr. na početku vježbanja. Kreatin fosfat je vrlo važan iz činjenice da se samo male količine ATP-a mogu pohraniti u stanicama (80 do 100 g), a 4-6 puta je zastupljeniji od ATP-a. Dakle, fizička aktivnost troši ATP, koji se resintetizira energijom iz lipida i ugljikohidrata, a dio energije za resintezu ATP-a brzo se generira iz kreatin fosfata.

• natrag na popis