Category: Arhiva

Stariji članci s portala Nutricionizam.com.

Tamna čokolada može koristiti za snižavanje tlaka u početnom stadiju hipertenzije

  Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist 01.08.2007. – Poznato je da je tamna čokolada korisna po zdravlje u umjerenim količinama. Sada su znanstvenici dodali još jednu potvrdu njenom statusu nutraceutika. Iako nije zamjena za lijekove za kontrolu krvnog tlaka, a osobito nije preporučiva u većim količinama zbog visokog sadržaja masnoće i šećera, pokazalo se da može imati blagi efekt snižavanja...

Moguće nove preporuke za orašaste plodove i kokice za pacijente s divertikulozom

  Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist 01.05.2007. – Prema novoj studiji s preliminarnim rezultatima, predviđa se skidanje zabrane za orašaste plodove i kokice za osobe koje pate od divertikuloze. Rezultati ove studije ukazuju upravo na suprotan zaključak. Dr Lisa STrate s vašingtonskog univerziteta u Seattleu koja je vodila studiju navodi na zaključak da kokice mogu imati čak zaštitno djelovanje na...

Ugljikohidrati i očna mrena

  13.12.2005. – Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition našla je vezu između povećane konzumacije ugljikohidrata i očne mrene kod starijih žena. U studiji je sudjelovalo 417 žena, dobi od 53-73 godine. Žene koje su konzumirale prosječnih 200-268 g ugljikohidrata imale su dvostruko veći rizik od razvijanja očne mrene u odnosu na žene koje su prosječno konzumirale 101-185...

Količina hrane u dječjim obrocima

  Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist 03.07.2005. – Količina hrane koju stavimo na tanjur malog djeteta je glavni utjecajni faktor na to koliko će on ili ona kasnije jesti, saznajemo iz nove studije američkog sveučilišta Cornell University. Ovo otkriće suprotstavlja se uobičajenom poimanju da mala djeca količinu koju će pojesti u nekom obroku prilagođavaju prema tome koliko su pojeli u...

Ekstrakt taheeboa jača organizam u borbi protiv MRSA

  Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist 01.06.2005. – Često je Amazona sinonim za još mnoge neotkrivene koristi za današnju medicinu. Znanstvenici sa sveučilišta u Rio de Janeirou u etnobotanici proučavaju biljke iz bogate botaničke ponude podneblja Južne Amerike. Tu su prije svega uključene biljke koje su se inače tradicionalno koristile u narodnoj medicini lokalnih Indiosa i naroda. U dosad poznatoj...

Iz studentske perspektive – Studij nutricionizma u SAD-u

  24.05.2005. – Sa američkog sveučilišta Ouachita javio nam se student nutricionizma i kineziologije Srđan Marković, koji nam je ukratko objasnio kako izgleda njegov studij. Koji su razlozi tvojeg odlaska na studij u SAD? Ouachita University mi omogućava da pohađam dva različita fakulteta i da dobijem dvije diplome na kraju studija. Trenutno sam student nutricionizma i kineziologije, a osim sto...