hrana, prehrana i zdravlje
Da li smrznute namirnice i one iz frižidera sadrže jednako vitamina kao i svježe? – Žana Odgovor Hlađenje i zamrzavanje su jedan od najboljih načina da se očuvaju vrijedni sastojci iz hrane. U pravilu je sastav vitamina gotovo jednak. Međutim, hrana koja je dugo vremena bila zamrznuta, može imati manju nutritivnu vrijednost, pogotovo ako je od proizvođača pa...
Kako nadomiriti B vitamin kad se on navodno dobiva ili iz kvasca ili iz proteina sirutke? – Edita Odgovor Kombinacijom bogatih izvora, ali i drugih namirnica s umjerenim sadržajem ovih vitamina, može se zadovoljiti potreba na B kompleksu. Stoga je važno konzumiranje različitih namirnica. Vitamini B kompleksa su tvari topive u vodi, a u grupu spadaju: B1 –...
Da li su gorki bademi jestivi? – Ana Odgovor Gorki badem prirodno sadrži cijanogene glikozide koje pri mehaničkoj razgradnji i djelovanju enzima u probavnom sustavu razvijaju cijanid, toksičnu molekulu. Poznato je više od 2000 biljaka koje također sadrže razne oblike cijanogenih glikozida. Cijanid je jedan od najjačih, brzodjelujućih otrova koji inhibira oksidativne procese u stanicama i brzo uzrokuje...
Zanima me da li se namirnice (hrana) smiju podgrijavati i da li “gube” na vitaminima i mineralima (nutritivnim vrijednostima)? Volim “zdravo” jesti, ako nemam izbora skuham ručak rano ujutro, ali ga kasnije ne podgrijavam jer se bojim da ću tako uništiti vitamine, minerale iz povrća. Da li se riba (som) smije pripremiti dan ranije na salatu? Volim raženo...
Aktivno se bavim plivanjem, što bi ste mi mogli preporučiti od dodatnih suplemenata za bolju snagu, kondiciju, energiju? Od koje firme i koji proizvod, a da nema negativnih nuspojava? – Mihael Odgovor Nema sportaša koji danas ne koristi suplemente. Najčešće se koriste zbog niza razloga koji mogu biti: bolja adaptacija na trenažni proces, povećanje zalihe energije, poboljšanje oporavka...
Zabrinuta sam da moj 16 mjesečni sin pije puno kravljeg mlijeka cca 600ml dnevno + mliječni proizvodi + nekad mlijeko sa žitaricama, dakle često to bude i oko 800ml. Zanima me, s obzirom da toliko voli mlijeko, da ga pokušam zamijeniti rižinim ili je li bolje možda mlijeko za bebe tipa hipp ili slično koje je prilagođeno njihovoj...
Uspostavljanje 5G krši naša prava na zdravi okoliš, slobodu i privatnost. Dajte potporu, podržite inicijativu!
Uspostavljanje 5G krši naša prava na zdravi okoliš, slobodu i privatnost. Dajte potporu, podržite inicijativu!
Ostanimo povezani ALI ZAŠTIĆENI
Pridruži se Odysee
Prati kanal Nutricionizam.com
Odysee - content freedom
