hrana, prehrana i zdravlje
Smjesa za kiselo tijesto prirodna je mješavina bakterija i kvasaca koja služi za podizanje tijesta za kruh. Koristi se umjesto kupovnog svježeg ili suhog aktivnog kvasca. Sastojci 9 dl vode 150 g bijelog pšeničnog brašna 75 g integralnog pšeničnog brašna 75 g raženog brašna Po mogućnosti nabavite ekološko-biološko brašno. Priprema Sve sastojke stavite u staklenu zdjelu i dobro...
Sićušne chia (čija) sjemenke dati će sasvim novu dimenziju vašem svježe iscijeđenom soku. Ako želite kušati sok na novi način, jednostavno ga oplemenite s nekoliko žličica chia sjemenki, i dobit ćete ukusan voćni “puding”. Chia na sebe navlači ogromnu količinu vode i tako stvara dosta gusti i čvrsti gel. Upravo to svojstvo koristimo ovdje. Sastojci jedna čaša svježe iscijeđenog...
Izvrsna krem juha za ljubitelje poriluka – i za sve koji će to postati zahvaljujući ovom prekrasnom povrću. Sastojci 50 g maslaca 500 g poriluka 2 režnja češnjaka sol, papar 250 g krumpira 120 ml bijelog vina začini: lovor, timijan, peršin kiselo vrhnje za dekoraciju Priprema U posudi otopiti maslac. Na otopljenom maslacu na laganoj vatri pirjati posoljeni nasjeckani...
Recepti koji sadrže alge nori Začin od nori alge spirulina Zeleni napitci sa spirulinom popis sastojaka
Recepti koji sadrže ananas Napitak od ananasa i malina Sok od jabuke, mrkve, krastavaca i ananasa popis sastojaka
Recepti koji sadrže artičoku artičoka konzervirana u ulju Pizza s lukom i artičokama svježa artičoka Artičoke i grašak Gratinirane artičoke popis sastojaka Ako nije drugačije objašnjeno u receptu, ovako se pripremaju svježe artičoke: potrebno je odrezati vrh cvijeta i otrgnuti vanjske tvrde listove dok ne dođete do sredine s mekim listićima. Očišćene artičoke se do korištenja...
Pridruži se Odysee
Prati kanal Nutricionizam.com
Odysee - content freedom
