Tagged: đumbir

Sirovojelstvo / Sokovi, smutiji

Svježi voćni sok s đumbirom

    Probajte ovaj izvrsni sok: u kombinaciji s narančom i kruškom, mrkva daje slatkoću i obilje beta-karotena, dok đumbir djeluje detoksikacijski te eliminira toksine iz tijela. Sastojci za dvije čaše soka: 2 veće mrkve 1 kruška 1 komadić korijena đumbira 4 kisele jabuke 1 naranča Priprema Sve sastojke oprati, te oguliti koru. Iscijediti sok pomoću sokovnika. Kako je sok...

Začini

Đumbir

    Đumbir (ingver, imber) je oštar, aromatični rizom tropske biljke Zingiber officinale koji je u daljem srodstvu s bananom. Obitelj Zingiber ima oko 25 vrsta koje se sve mogu naći u tropskim područjima. Naziv dolazi od sanskritske riječi singabera što znači rožnat. Đumbir je udomaćen u prahistorijsko doba negdje na području južne Azije, u grčko vrijeme je u sušenom...

Ljekovito

Zimski med za upaljeno grlo

    Ovaj med možete pripremiti i držati u hladnjaku za zimske mjesece kada će pomoći u liječenju grlobolje. Sastojci limun med svježi đumbir Priprema U maloj staklenci trebate kombinirati kriške limuna, med i na listiće nasjeckani svježi đumbir. Zatvorite staklenku i stavite u hladnjak, kroz neko vrijeme nastat će gusti gel. Ovaj med s dodatcima može se čuvati u...

Ljekovito

Đumbir za prehladu i kašalj

    Đumbir je jako sredstvo protiv prehlade. Poznato je da potiče perspiraciju čime pročišćava tijelo i smanjuje temperaturu. Đumbir ima antiseptička i protuupalna svojstva te potiskuje kašalj. Sastojci svježi korijen đumbira Priprema Naribati đumbir i iscijediti sok, ili koristiti sokovnik. Jedna žličica svježeg soka od đumbira se promiješa s pola šalice tople vode. Napitak se pije na prazan želudac....

Sirovojelstvo / Sokovi, smutiji

Sok od jabuke, mrkve, krastavaca i ananasa

    Ovaj aromatični-pikantni sok idealan je za pokretanje metabolizma ujutro, a može se koristiti u većim količinama kod detoksifikacije organizma. Pogledajmo najznačajnije sastavnice ovog soka: Jabuka – sadrži beta-karoten i vitamin C, od minerala su najzastupljeniji mangan i kalij, u manjoj mjeri tu su kalcij, željezo i magnezij. Energetska vrijednost potiče od jednostavnih šećera fruktoze i glukoze (5,7 i...

Sastojci recepta

Đumbir

    Recepti koji sadrže đumbir svježi đumbir Brokula u tavi Čili cvjetača sa tofuom Đumbir za prehladu i kašalj Pečeni krumpiri s tikvicom i rajčicom Sassy voda Sok od jabuke, mrkve, krastavaca i ananasa Svježi voćni sok s đumbirom Zimski med za upaljeno grlo   popis sastojaka