Category: Novosti

Epigenetički utjecaj fruktoze

    13.01.2017. – Fruktoza je postala uobičajena u hrani u zapadnom svijetu: prosječni Amerikanac 2014. godine konzumirao je 12,2 kilograma fruktoze – 33 grama dnevno. [1] Nizozemci dobi 7-69 godina troše prosječno 15 g čiste fruktoze dnevno, iz glavnih izvora gaziranih pića, sokova i voća [2], za pretpostaviti je da je slična konzumacija u većini zemalja Europske Unije. Fruktoza...

Prihvatljivi dnevni unos za glifosat

    12.01.2017. – Prihvatljivi dnevni unos (engl. Acceptable Daily Intake, ADI) definira količinu kemikalije (aditiva, rezidue pesticida) koji je se nalazi u hrani i može se svakodnevno konzumirati čitav životni vijek bez ikakvog rizika za zdravlje. Izražava se u mg/kg tjelesne mase čovjeka. Za herbicid glifosat prihvatljivi dnevni unos u EU iznosi 0,5 mg/kg tm dnevno, dok je u...

Priprema za deregulaciju novih GM tehnologija u Europi

    04.06.2016. – Već neko vrijeme se priprema deregulacija “novih” GM tehnologija, čini se u duhu TTIP-a i pripreme europskog tržišta na uvoz hrane iz SAD-a, te će jedno glasovanje na tu temu biti održano već početkom lipnja, točnije 6. lipnja 2016. godine u Europskome Parlamentu. Bez obzira da li se radi o starim ili o “novim” GM tehnologijama...

Hard Body makeover – knjiga na kioscima

    Kako se hraniti i vježbati da bi svoje tijelo doveli u formu života? Nije teško ako imate volju, pronaći ćete i put do zdrave hrane. HARD BODY makeover, knjiga o konceptu prehrane i vježbanja, autora Tomislava Dolušića i Branimira Dolibašića koja je nadograđena u drugo izdanje. U ponedjeljak 11.4.2016 je knjiga u distribuciji, i svoj primjerak (na hrvatskom...