Category: Načini prehrane

Ostali načini prehrane

Mediteranska prehrana

    Ishodište mediteranske prehrane je u Grčkoj i Kreti. Ona se temelji na namirnicama iz Sredozemlja te dodatku nekih iz dalje ili bliže okolice, a varijacije ovog načina prehrane postoje u svim dijelovima Sredozemlja. Istraživanja provedena u Grčkoj šezdesetih godina prošlog stoljeća ukazuju da je energetski udio masti iznosio oko 35 %, no paradoksalno, Grke je služilo dobro zdravlje....

Načini prehrane

Što je pravilna prehrana

    Termini pravilna i zdrava prehrana, koji se često poistovjećuju, proizašli su iz istog nastojanja za postizanjem dobrog zdravlja putem konzumiranja adekvatne prehrane. Moglo bi se reći da je pravilna / zdrava prehrana način prehrane kojim se u organizam unose sve tvari potrebne za rast, razvoj te održavanje normalne funkcije tkiva i organa. Pravilnom prehranom se održava dobro zdravlje,...

Vegetarijanstvo i veganstvo

Povoljni učinci veganske prehrane

    Povoljni učinci veganske prehrane na zdravlje i okoliš: -smanjuje krvni tlak i kolesterol -smanjuje rizik po pojave dijabetesa tipa 2 -prevenira srčane i moždane udare -preokreće aterosklerozu -smanjuje rizik od bolesti srca za 50% i rizik od kirurških zahvata za 80% -prevenira obezitet i mnoge oblike raka -smanjuje astmu i rizik od alergije smanjuje rizik neplodnosti -jača imunološki...

Vegetarijanstvo i veganstvo

Prehrana sirovom hranom

    Velečesni dr. Ivan Zirdum osnivač je knjižnice UPT gdje je objavljeno preko 500 različitih knjiga. Također prakticira i promovira sirovu prehranu, a na dnu teksta kojeg je ljubazno napisao za portal Nutricionizam.com, pronaći ćete njegove kontakt podatke.   Dr. Ivan Zirdum o prehrani sirovom hranom Ovo nije samo proizvoljni izbor nekih entuzijasta na kugli zemaljskoj. To je jednostavno...

Vegetarijanstvo i veganstvo

Vegan prehrana prema dr. McDougall-u, dnevni jelovnik

    Primjer dnevnog jelovnika za vegan prehranu prema dr. McDougall-u.   DORUČAK Pahuljice sa voćem (recept za 2 serviranja) Sastojci 1 šalica zobenih pahuljica 0,5 šalice soka od jabuke 2 žlice grožđica ili nasjeckanih datulja malo cimeta 1,5 šalice vruće vode pola šalice nasjeckanih banana, borovnica, jagoda ili drugog voća Priprema U zdjelu staviti zobene pahuljice, sok od jabuke,...

Vegetarijanstvo i veganstvo

Vegan prehrana prema dr. McDougall-u

    John A. McDougall, američki je liječnik, autor znanstvenih članaka i nekolicine knjiga koji tvrdi da se degenerativne bolesti današnjice mogu prevenirati i liječiti biljnom prehranom baziranom na cjelovitim i neprerađenim namirnicama, koje sadrže vrlo maslo masnoća. Isključuje sve životinjske namirnice osim meda, također isključuje i biljna ulja. Od sredine 70-tih, McDougall se osobno hrani isključivo veganski. U svojoj...