Tagged: lubenica

Sokovi, smutiji / Vegan

Sok od lubenice i limuna

    Osvježavajući sok za ljetne dane, najbolje ga možete pripremiti ako imate sokovnik. Sastojci dvije veće kriške lubenice jedan limun Priprema Operite lubenicu. Odrežite dvije veće kriške lubenice, i nasjeckajte komadiće koje ćete moći ubaciti u vaš sokovnik. Za izradu soka može se koristiti i kora (sok će svejedno biti crvene boje). Limun treba oprati i oguliti, za sok...

Voće

Lubenica

    Lubenica je veliki, slatki plod iz porodice krastavaca. Veliku većinu ploda čini voda, i zato je najviše konzumiramo. Ipak, kora lubenice se također može koristiti za hranu, i to ne samo za prehranu životinja. Ukiseljena kora lubenice dobra je zimska salata. Mnogi ljudi misle, od tolike vode i zrnca šećera, nikakve koristi. Ipak, lubenica je nutraceutik. Sama po...

Hrana općenito

Topla lubenica hranjivija od hladne

    14.09.2006. – Najnovije istraživanje sugerira da hladna lubenica ipak nije najučinkovitiji način da se ovaj plod iz porodice krastavaca konzumira, gledano prema nutritivnoj vrijednosti. Naime, istraživači su pronašli da je hladna lubenica, iako možda predstavlja jedno sjajno osvježenje u vrućim ljetnim danima, nutritivno ipak manje hranjiva od tople. U studiji objavljenoj 9. kolovoza u Journal of Agricultural and...