Tagged: slanutak

Falafel

    Pržene vegetarijanske kuglice od slanutka, falafel, jedan je od specijaliteta bliskoistočnih zemalja od Sirije, Libanona i Izraela preko Egipta i cijelog poteza sjeverne Afrike. Jelo je sve popularnije na zapadu, otkrijte zašto! Recept prenesen s portala Fresh.hr, ljubaznošću g. Cvitića. Sastojci 1 šalica suhog slanutka 1 manji luk 3 češnja češnjaka šaka peršina žličica soli malo papra žličica...

Mahunarke

    Mahunarke, grahorice ili leguminoze daju nam jestive sjemenke ove prilično velike obitelji povijuša, od kojih su najpoznatije kulture koje se uzgajaju za jelo bob, grah, grašak, leća, slanutak i soja. U kulturi i povijesti prehrane zauzimaju vrlo važno mjesto, prvenstveno zahvaljujući svom sastavu i visokom prinosu. Nutritivni sastav ovih plodova je fascinantno posložen – sadrži gotovo sve potrebno...

Mahunarke

    Recepti koji sadrže mahunarke bob Artičoke i grašak (svježi bob u mahuni) grah Namaz od bijelog graha Salata od graha Zapečeni grah sa sirom Zapečeno povrće s grahom (bijeli grah u konzervi) Vege čili Zimska mineštrina (borlotti grah) grašak Artičoke i grašak (svježi grašak u mahuni, ili smrznuti grašak) Grašak s gljivama Grašak sa seitanom Povrće u tavi...