Tagged: tamna čokolada

Čokolada protiv posljedica ateroskleroze

    05.07.2014. – Tamna čokolada je do sada potvrđena kao hrana koja nosi dodatne dobrobiti za zdravlje, naravno, kada se konzumira u umjerenim količinama. Potvrđene su koristi tamne čokolade protiv ateroskleroze odnosno otvrdnuća arterija, a vezano uz to jedna od novijih studija objavljena u Journal of the American Heart Association dodaje još jednu korist u tu košaricu. Pomalo iznenađujuće,...

Tamna čokolada može koristiti za snižavanje tlaka u početnom stadiju hipertenzije

  Autor: Branimir Dolibašić, dipl.ing., nutricionist 01.08.2007. – Poznato je da je tamna čokolada korisna po zdravlje u umjerenim količinama. Sada su znanstvenici dodali još jednu potvrdu njenom statusu nutraceutika. Iako nije zamjena za lijekove za kontrolu krvnog tlaka, a osobito nije preporučiva u većim količinama zbog visokog sadržaja masnoće i šećera, pokazalo se da može imati blagi efekt snižavanja...

Trebamo li konzumirati više čokolade

  29.03.2005. – Otkako je znanstvenicima postalo jasno da voće i povrće povoljno utječe na održavanje zdravlja i pruža niz pogodnosti u ublažavanju kroničnih bolesti, počela je potraga za molekulama koje su zaslužne za takvo povoljno djelovanje na naš organizam. Radi toga se danas intenzivno istražuju pojedini sastojci iz voća i povrća ne bi li se razotkrili molekularni mehanizmi putem...