N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Povrće

Poriluk

    Poriluk je uz luk i češnjak najpoznatiji pripadnik porodice lukovica. Jednu podvrstu ovog luka zvanu kurat koja se uzgaja na Bliskom Istoku i u Egiptu teško bismo povezali s porilukom, jer se uzgaja radi bujnih listova. vrsta: Allium ampeloprasum var. porrum (L.) J.Gay, Alliaceae sinonimi: por Ipak, nama poznati poriluk se za razliku od luka ne uzgaja radi...

Voće

Pomikaki

    Ako zagrizete voćku koja je izgledom nalik na hibrid između jabuke i rajčice – a pri tome vam se lice savije u gorku grimasu, sigurno ste zagrizli nezreli kaki! Podrijetlo i sorte Kaki – pomikaki, lat. Diospyros kaki Linn., još se naziva i japanska jabuka, a u prijevodu znači “hrana bogova”. Podrijetlom je iz Kine, gdje se uzgaja...

Sastojci recepta

Pomikaki

  Recepti koji sadrže pomikaki Hladna krema od pomikakija Voćna salata sa fuyu pomikakijem   popis sastojaka  

Sastojci recepta

Poriluk

    Recepti koji sadrže poriluk Juha od poriluka Krem juha od pastrnjaka Pikantni pečeni krumpir Punjeni patlidžani Ukusno varivo Varivo od poriluka i mrkve   popis sastojka  

Sastojci recepta

Prehrambeni kvasac

    Recepti koji sadrže suhi prehrambeni kvasac B dressing Kuglice od kruha sa začinima Njoki s umakom od bukovača Pohani kruh Rižoto od vrganja Ružice od lisnatog tijesta Tjestenina s gljivama Tofuceta Vegan parmezan Vegan sir (nekoliko recepata)   popis sastojaka  

Sastojci recepta

Rajčica

    Recepti koji sadrže rajčicu i proizvode od rajčice: koncentrat rajčice Čili cvjetača sa tofuom Pirjane tikvice rajčica, obična, grappolo, mini… Domaći kečap Gazpačo Paprikaš sa šampinjonima Pečeni krumpiri s tikvicom i rajčicom Punjeni patlidžani Salata s dimljenim tofuom Sendviči s povrćem (više načina) Taco punjen svježim povrćem Tost s avokadom i rajčicom Ukiseljena zelena rajčica Vege pocket Vegeburger...