N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Juhe, variva / Vegan

Ukusno varivo

    Lagano varivo od povrća s malo začina. Sastojci 2 žlice ulja 1 poriluk 2 mrkve 1/2 korabice 50 g celera 3 krumpira 1/2 šalice zelenih mahuna 1 žlica nasjeckanog peršina 1 dl pasirane rajčice 1 žlica brašna sol, papar voda Priprema Poriluk narezati na kolutiće, popeći na ulju. Mrkvu, korabicu, celer i krumpir na sjeckati na kocke. U...

Održavanje težine

Želim smršaviti u zoni trbuha i bedara

    Molila bih vaš savjet, imam 44 godine, visoka sam 176 cm, već duže vremena sam na težini 78-80 kg, tipične sam kruškolike građe. Radim sjedeći, uredski posao, nemam mogućnosti za org. vježbanje, ali dosta pješačim. Jedem svu hranu, malo se mučim s namirnicama koje su zdrave, a mene napuhuju, slabost su mi kruh i razna peciva, a uslijed...

Održavanje težine

Želim smršaviti

    Imam 25 godina, visoka sam 178 cm i imam oko 90 kg. Aktivno sam se bavila sportom, ali kad sam krenula na studij započeo je moj sjedilački život koji traje i dan danas. Na poslu sjedim 8 sati. Inače sam slaba na slatko, i često jedem iz dosade. U zadnjih nekoliko godina znala sam tijekom ljeta izgubiti nekoliko...

Prehrana kod bolesti

Chrug Strauss sindrom

    Churg Strauss sindrom ili alergijska granulomatoza je veoma redak oblik vaskulitisa koji zahvaća kožu i unutrašnje organe, prisutna je i astma, te povećani broj eozinofila. Kao i kod drugih vaskulitisa bolest najvjerojatnije izaziva veći broj različitih činilaca: nasljedni faktor, infekcija i vanjski faktori. U liječenju se često koriste kortikosteroidi (npr. medrol) koji imaju izražene nuspojave (povišena glukoza, dijabetes...

Hrana i suplementi

Koja hrana sadrži celulozu

    Gdje mogu saznati koja hrana ima celuloze, a koja ne? – Branka Odgovor Celuloza je strukturna komponenta stanične stjenke zelenih biljaka, mnogih algi i gljiva – znači ima je u svoj biljnoj hrani. Količina celuloze ne nalazi se u tablicama hrane, već količina ukupnih vlakana (celuloza + hemiceluloza + lignin + biljne gume i drugi neprobavljivi sastojci). Količina...

Ugljikohidrati

Celuloza

    Celuloza je organska tvar formule (C6H10O5)n, odnosno polisaharid koji je sastavljen od nekoliko stotina do nekoliko tisuća linearno povezanih molekula glukoze. Celuloza je strukturna komponenta stanične stjenke zelenih biljaka, mnogih algi i oomiceta (gljiva). Celuloza je najzastupljeniji organski spoj na Zemlji gdje čini prosječno jednu trećinu biljaka (u pamuku doseže 90%, u drvu 40 do 50%). Neke životinje,...