N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Imam 16 godina, željela bih smršaviti

    Imam 16 godina, visoka sam 168 cm i imam 62 kg, postotak masnoća u tijelu mi je 26,6 i to me jako zabrinjava. Znam da bi trebao biti puno niži, a ne znam kako to smanjiti. Htjela bih također smršaviti 4 kg. Svakog dana se bavim sportom po par sati. Kilogrami ne idu dolje, a ni masno tkivo....

EK odobrila GM krumpir

    20.01.2012. – Amflora ili EH92-527-1 je genetski modificirani krumpir u vlasništvu njemačkog diva kemijske industrije BASF. Početak proizvodnje u EU prošao je gotovo nezapaženo od strane domaćih medija. Razlikuje se od prirodnog krumpira po škrobu, naime škrob iz amflore sastoji se samo od molekula amilopektina. Zrnca škroba prirodnog krumpira sastoje se od amiloze i amilopektina u omjeru od...

Karbendazim

    Karbendazim (engl. carbendazim) je široko korišten fungicid. Koristi se za tretiranje biljnih bolesti u žitaricama i voću (citrusi, banane, jagode, ananas). U Australiji se koristi na plantažama makadamije, iako je zabranjen u svakoj drugoj upotrebi (npr. u industriji tekstila). USA ga također zabranjuje u hrani (zabrana u soku od naranče). Velike doze karbendazima uzrokuju sterilnost i uništavaju testise...

Vegan prehrana prema dr. McDougall-u, dnevni jelovnik

    Primjer dnevnog jelovnika za vegan prehranu prema dr. McDougall-u.   DORUČAK Pahuljice sa voćem (recept za 2 serviranja) Sastojci 1 šalica zobenih pahuljica 0,5 šalice soka od jabuke 2 žlice grožđica ili nasjeckanih datulja malo cimeta 1,5 šalice vruće vode pola šalice nasjeckanih banana, borovnica, jagoda ili drugog voća Priprema U zdjelu staviti zobene pahuljice, sok od jabuke,...

Vegan prehrana prema dr. McDougall-u

    John A. McDougall, američki je liječnik, autor znanstvenih članaka i nekolicine knjiga koji tvrdi da se degenerativne bolesti današnjice mogu prevenirati i liječiti biljnom prehranom baziranom na cjelovitim i neprerađenim namirnicama, koje sadrže vrlo maslo masnoća. Isključuje sve životinjske namirnice osim meda, također isključuje i biljna ulja. Od sredine 70-tih, McDougall se osobno hrani isključivo veganski. U svojoj...

Vege čili

    Vegetarijanski i vegan čili može se lako i brzo pripremiti. Sastojci 1/2 luka 2 režnja češnjaka 3 žlice maslinovog ulja 800 g graha / dvije limenke graha 400 g umaka od rajčice, salse 2 žličice kima 1/4 žličice kajenskog papra 1 žličica čilija sol, papar Priprema Na ulju popržiti nasjeckan luk i češnjak oko 5 minuta. Dodati umak od rajčice i...