N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Trudnoća i dojenje

Dojenje vs adaptirano mlijeko

  2009. – Novija istraživanja na području prehrane novorođenčadi i male djece, provedena zadnje desetljeće, dovela su do spoznaje da je majčino mlijeko najdragocjenije što možete pružiti vašoj bebi u prvim danima i mjesecima života, i da ga kao takvo nikakvi kemijski i prehrambeno-medicinski pripravci ne mogu zamijeniti. Sastav majčinog mlijeka je točno prilagođen potrebama novorođenčeta, a količina varira i...

Vegetarijanstvo i veganstvo

Mimi Kirk najseksepilnija vegetarijanka

    24.08.2009. – Organizacija PETA proglasila je najseksepilniju vegetarijanku stariju od 50 godina u online glasovanju. Pobjednica Mimi Kirk (71), odbacila je konzumaciju mesa kad joj je bilo trideset. Mimi kaže: “Imati sedamdeset i još nositi mini suknju… naravno da se osjećam seksi!” Zahvalila je svima koji su glasali za nju preko interneta: “Zadovoljna sam pobjedom, posebno jer sam...

Suplementi

Propolis

  13.08.2009. – Propolis je jedinstvena prirodna ljekovita tvar zbog svog širokog raspona djelovanja. Ima antibakterijska, antivirusna, antifungalna, protu-upalna, antikancerogena i imunomodulatorna svojstva. Pomaže kod tretmana astme, alergija, artritisa i poremećaja zglobova, ekcema i dermatitisa, sindroma kroničnog umora (ME, mijalgični encefalomijelitis ili kronični sindrom zamora i imune disfunkcije CFID), virusnih infekcija. To je prirodno ljekovito pomagalo osim kod bolesti, također...

Minerali

Mangan

    Fiziološka funkcija mangana (kemijski znak: Mn) primarno uključuje ulogu kofaktora za određene enzimske sustave. Tako je kofaktor za enzime koji provode reakcije hidrolize, fosforilacije, dekarboksilacije i transaminacije. Također potiče aktivnost enzima transferaza poput glikozil transferaze. Uključen je u sintezu glutamina putem glutamin sintetaze. Ipak, ono po čemu se može najviše pronaći u popularnoj literaturi je sudjelovanje u radu...

Sirovojelstvo / Sokovi, smutiji

Kašasti sok s jabukom i cimetom

    Ovaj kašasti sok možete koristiti kao zdravi doručak, vlakna iz lana pomoći će uspostaviti redovitu probavu. Sastojci 2 jabuke 2 banane 2 žlice sjemenki lana 2 žličice cimeta 1/2 šalice (smrznutog) šumskog voća voda Priprema Ostaviti sjemenke lana u vodi preko noći. Oguliti jabuke (ako nisu iz organske proizvodnje), narezati ih. Oguliti i nasjeckati bananu. Isprati sjemenke lana....

Cerealije / Vegan

Zobene pahuljice s voćem

    Zobene pahuljice se pripremaju sa sušenim i svježim voćem, a dobre su za doručak koji će u ovoj kombinaciji biti bez dodanih masnoća i imat će veliku količinu vlakna koja će potaknuti probavu na izlučivanje otpadnih tvari iz organizma. Mnošto je mogućih kombinacija, ovdje donosimo neke. Prvi način Sastojci 1 šalica zobenih pahuljica 0,5 šalice soka od jabuke...