Tagged: krumpir

Krumpir

    Recepti koji sadrže krumpir Juha od brokule (nekoliko verzija) Juha od krumpira Juha od poriluka Juha sa šparogama Pečeni krumpir s origanom Pečeni krumpiri tikvicom i rajčicom Pikantni pečeni krumpir Pire i kupus Povrće u tavi Salata od krumpira i brokule Svježi sok od jabuke, krumpira i mrkve Ukusno varivo Varivo od poriluka i mrkve Zapečena mrkva s...

Krumpir

    Premda je danas u našoj i ostalim europskim kuhinjama udomaćen kao nezaobilazna namirnica, krumpir je jedno od bogatstava u 16 stoljeću donijeli konkvistadori iz Južne Amerike, tada Novoga Svijeta. Stoljećima prije nego su ga španjolski konkvistadori pustili u Svijet, krumpir, kojeg su južnoamerički domoroci zvali patata, bio je dobro poznat već Inkama, koje su ga uzgajale već 750...

Zeleno svjetlo za krumpir

    21.10.2010. – Upravo prezentirana studija na kongresu američkog Udruženja za obezitet (Obesity Society) pokazuje da se može mršavjeti i kada se u redukcijsku dijetu uključi krumpir. Cilj studije bilo je istraživanje uloge glikemijskog indeksa krumpira budući da je poznato da hrana sa visokim glikemijskim indeksom uzrokuje naglo povećanje šećera u krvi. Rezultati pokazuju ono što znanstvenici već dugo...

Slaba konzumacija voća i povrća u SAD-u

    15.09.2010. – Amerikanci još uvijek jedu manje voća i povrća od količine zacrtane nacionalnim smjernicama. U niti jednoj, od pedeset američkih saveznih država, nisu postignuti ciljevi iz smjernica “Healthy People 2010 “, odnosno da 75% osoba konzumira najmanje 2 serviranja voća i 50% osoba konzumira najmanje 3 serviranja povrća dnevno. Nakon gotovo dvadeset godina od koncepta “Piramide hrane”,...