N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Pirjane tikvice i mrkva

    Sastojci 1 glavica luka 2 tikvice 2 mrkve komadić korjena celera 1/2 žličice češnjaka u prahu sol, papar ulje Priprema Na ulju (ili ako radite bez ulja na povrtnom temeljcu) raditi nasjeckani luk dok ne omekša. Dodati naribanu mrkvu i tikvicu nasjeckanu na kockice, te komadić celera. Posoliti, popapriti, začiniti češnjakom u prahu. Pirjati 20-25 minuta dok povrće...

Polpetice od leće i povrća

    Ideja za ove polpetice su klasične mesne polpete koje se poslužuju u umaku od rajčice s prilogom pire krumpira. Iako je svako povrtno jelo jedinstvenog okusa ovim receptom dolazimo vrlo blizu mesne varijante. Priprema jela je nešto duža, ali dobiti ćete tridesetak polpetica. Jedna šalica leće jako poveća volumen kod kuhanja, i uvijek je iznenađujuće koliko par žlica...

Etiketka # 14

    Sastojci na pakovanju prehrambenog proizvoda su sljedeći: pšenično brašno mliječna čokolada (šećer, mlijeko u prahu, kakao maslac, kakao pasta, emulgator: sojin lecitin-E476, arome) jaja biljna ulja i masti (palmino, suncokret) šećer zrnca badema 2% prirodni kvasac (gluten) emulgator: mono i digliceridi masnih kiselina obrano mlijeko u prahu maslac arome sol O kojoj se hrani radi? Pošaljite odgovor!  

Buffalo cvjetača

    Buffalo cvjetača je varijacija na “Buffalo pileća krilca” i priprema se s pikantnim umakom. Sastojci jedna glavica cvjetače 1 šalica brašna 1 šalica vode 1 žličica češnjaka u prahu 1 žličica soli 1 žličica paprike u prahu 1 šalica Buffalo umaka (recept) Priprema Cvjetaču oprati i odvojiti cvjetove na veličinu zalogaja (listiće i stapke možete sačuvati za pripremu...

Buffalo umak

    Sastojci 1/3 šalice vinskog octa (ili jabučnog octa) 1/3 šalice vode 2 žličice čili paprike u prahu 1 žličica mljevene crvene paprike 2 žličice češnjaka u prahu 1 žličica luka u prahu 1/2 žličice soli 1 žličica sladila po okusu (javorov ili agavin sirup) 2 žličice škroba 4 žličice biljnog ulja aroma dima Priprema U zdjelu stavite sve...

Zeleni napitci sa spirulinom

    Prah alge spiruline može se dodati u voćno-povrtne smutije, dobiti ćete izdašan napitak intenzivno zelene boje. Napitak je dobro popiti slamkom kako spirulina ne bi ostavila obojenje na zubima.   Zeleni napitak sa spirulinom i lobodom 1 1 zrela banana 20 grama listića lobode (jedna puna šaka) 1 žličica spiruline u prahu 100 grama odmrznutih višanja 100 biljnog...