N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje
Koja prehrana odgovara krvnoj grupi AB? – Katja Odgovor Prehrana prema krvnim grupama je relativno novija vrsta prehrane, utemeljitelj je američki liječnik P. D’Alamo. Prema njemu, AB krvna grupa je najmlađa krvna grupa, ujedno i vrlo rijetka. Ima je oko 5% ljudi, a stara je oko 1000 godina. Ona je rezultat miješanja naroda i plemena krvnih grupa A...
1847 – Rođen Otto Wallach (u. 26. veljače 1931. g.) njemački kemičar dobitnik Nobelove Nagrade 1910. g. za kemiju za analizu esencijalnih ulja i identifikaciju tvari poznatih pod imenom terpeni. Terpeni su građeni od jedinica izoprena, a tipični predstavnik terpena u hrani je beta-karoten koji je građen od četiri jedinice izoprena. natrag na kalendar
Koje su osnovne značajke slavonske kuhinje/prehrane s nutricionističkog stajališta? Zašto se točno ta kuhinja smatra nezdravom? Odgovor Na pitanje odgovara nutricionist Branimir Dolibašić Slavonski stol bogat je kao i sama Slavonija, u kuhinji postoji zamjetni utjecaj mađarske kuhinje, nešto utjecaja bečke i srednjoeuropske kuhinje te utjecaj s Istoka, osobito arapski i turski. Tradicionalna slavonska kuhinja većim dijelom koristi...
Opsjednuta sam kalorijama i stalno sam na dijeti ili se čistim. Ne znam kako da si sama pomognem, a s ljudima se ne mogu suočiti oči u oči. Dajte mi par savjeta kako da riješim taj problem. – J Odgovor Poremećaji u prehrani izuzetno se teško liječe i kontroliraju bez stručne pomoći. Najbolji je savjet obratiti se roditeljima,...
Preporučite mi namirnice i jelovnik kod ulceroznog kolitisa, preporučite mi namirnice koje bi mi smanjile ili potpuno uklonile tegobe koje imam, osim smetnje s probavom stalno sam umorna. – Ljiljana Odgovor Ne postoje veće nutritivne restrikcije u aktivnom stanju bolesti osim izbjegavanja grubih vlakana. Mlijeko i mliječni proizvodi ne trebaju se izbjegavati osim u slučaju da postoji intolerancija...
Koje posljedice mogu biti alternativnih načina prehrane (vegetarijanstvo, makrobiotika, frutarijanstvo…)? – Ana Odgovor Alternativni načini prehrane nisu nužno pogrešni. Vegetarijanstvo i veganstvo doprinose zdravlju čovjeka, a makrobiotika se prema nekima može i primijeniti i za liječenje teških bolesti. Danas su poznate prehrambene potrebe za osobe svake dobi, pa čak i kada isključivi prehrambeni stilovi ne sadrže sve potrebne...