Dunja
Recepti koji sadrže dunju Pečene dunje s mascarponeom popis sastojaka
N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje
8. prosinac
2015. – Stupile su na snagu izmjene Pravilnika o PDV-u, čime je doniranje hrane oslobođeno plaćanja poreza na dodanu vrijednost, PDV-a. Time je omogućeno da se smanji nepotrebno bacanje hrane te da se ona preda onima kojima je potrebita. Prema pravilniku, doniranje ne smije prelaziti 2% prihoda prethodne godine pravne osobe, a donacije hrane krajnjim korisnicima mogu se...
Đumbir
Recepti koji sadrže đumbir svježi đumbir Brokula u tavi Čili cvjetača sa tofuom Đumbir za prehladu i kašalj Pečeni krumpiri s tikvicom i rajčicom Sassy voda Sok od jabuke, mrkve, krastavaca i ananasa Svježi voćni sok s đumbirom Zimski med za upaljeno grlo popis sastojaka
Gljive
Recepti koji sadrže gljive bukovače Njoki s umakom od bukovača Paprikaš s bukovačama Tjestenina s bukovačama miješanje konzervirane gljive u ulju Tjestenina s gljivama šampinjoni Burrito s gljivama i tikvicama Cannelloni punjeni lećom i gljivama Grašak s gljivama Neuredni “Sloppy” Joe Paprikaš sa šampinjonima Punjeni patlidžani Rižoto od vrganja Sendvič s povrćem (više načina) vrganj Cannelloni punjeni lećom...
Grah
Grah spada u porodicu mahunarki te sa stotinama raznih veličina, oblika, sjaja, boja i okusa predstavlja zdravu i svestranu namirnicu. Može se koristiti kao zamjena za meso, a u kombinaciji sa žitaricama ispravlja se jednini njegov nedostatak – manjak aminokiseline metionina. Zrno suhog graha sadrži 22% proteina i 61% ugljikohidrata (škrob, vlakna, neprobavljivi ugljikohidrati). Grah lat. Phaseolus vulgaris...
Gorka naranča
Gorka naranča je, kako to i samo ime kaže, gorka vrsta ove najrasprostranjenijeg citrusa u tropskoj i suptropskoj klimi. Uzgaja se radi prerade u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji, a ne za jelo u svježem stanju jer je pregorka. Bogat sadržaj pektina i tvari arome čini je dobrim izborom za marmelade, prirodnom aromom te za kandiranje. Poznato neroli eterično...
