N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Prehrana kod bolesti

Dijabetes – bubrežna dijeta – jelovnik

    U nastavku slijede primjeri jelovnika za bubrežnu dijetu kod dijabetesa. Jelovnik 1 Zajutrak -mlijeko nemasno, 1/3 šalice, 100g -dijabetički keks, 20g Doručak -2 šnite kruha, 40g -1 jaje (kuhano, meko kuhano) -kompot od jabuke bez šećera, 160g jabuke Ručak -manestra od povrća (celer, luk, zelena mahune, kukuruz) u težini od 160g, sa krumpirom 50g, sa jednom žličicom maslinovog...

Važni pojmovi

Bisfenol A

    Bisfenol A je kemijski spoj koji se uglavnom koristi za proizvodnju polikarbonatne plastike i poliepoksida. Već u tridesetim godinama prošlog stoljeća dokazano je da ima estrogena svojstva, odnosno poremećuje endokrini sustav i oponaša hormone tijela te tako negativno utječe na zdravlje. Danas se zbog široke primjene, nepostojeće regulacije proizvođača (mogu ga koristiti u proizvodima u neograničenim količinama, koliko...

Održavanje težine

Uz fizičku aktivnost ne gubim kilograme

    Imam 24 godine i rekreativno se bavim standardnim plesom. Uz svu tu aktivnost nisam u mogućnosti izgubiti neželjene kilograme. Visoka sam 171 cm, a imam 80 kg. Obožavam sve jesti, a najviše voće i ne jedem nakon 19 sati, ali ni to mi nikako ne pomaže. Uz sve to sam i slabokrvna te čim ogladnim, a ne stignem...

Prehrana i bolesti

Čaj za mršavljenje kod bolesti bubrega

    Kupio sam si Ella S čaj za mršavljenje pa me zanima jesam li pametno učinio jer su mi u ljekarni rekli da mi oni ne bi ništa preporučili pošto imam jedan bubreg koji je nešto manje bolesni nego onaj desni koji su mi izvadili. – Damir Odgovor Deklaracija Ella S čaja navodi koje su biljke korištene za čajnu...

Održavanje težine

Htjela bi smršaviti

    Visoka sam 157 cm, imam 53 kg, a htjela bih skinuti 6,7 kg. Bavim se sportom. Koja bi dijeta bila najbolja za mene, možete li mi preporučiti nešto? – Tamara Odgovor S obzirom na navedene podatke, ako se radi o odrasloj osobi, može se izračunati indeks tjelesne mase (ITM) koji iznosi 21,5, tj. nalazi se u idealnom rasponu...

O nutricionizmu

Povijest hrane, prehrane i nutricionizma

    Da bi mogli preživjeti, naši su preci pronalazili i sakupljali hranu u prirodi, te se može reći da su već više od 2 milijuna godina slijedi određene prehrambene navike. Smatra se da priprema jela i obroka započinje prije više od 500.000 godina, a najstariji pronađeni opisi hrane i jela, kao i djelovanja istih na zdravlje opisani su od...