N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Na današnji dan

31. listopad

    2017. – Francuska vlada usvojila je zakon kojime se uvodi dobrovoljno označavanje pakirane hrane sustavom NutriScore. Nadaju se da će sustav poboljšati kvalitetu prehrane, te da će kupci lakše odabrati nutritivno bogatiju hranu pri kupovini. Izvor: Food Navigator   2009. – Nakon ekonomske krize, McDonald’s je odlučio zatvoriti vrata na Islandu, te je ovaj dan zabilježen kao posljednji...

Na današnji dan

1. studeni

    Prvi dan studenog slavi se svjetski dan veganstva. Veganstvo je tip vegetarijanstva koji isključuje sve proizvode životinjskog podrijetla. natrag na kalendar  

Na današnji dan

4. studeni

    2014. – 75% stanovnika kalifornijskog grada Berkeleya izglasalo je uvođenje poreza na gazirana pića u iznosu od 1 centa za 30 ml pića. Prvi je to američki grad koji je uveo „porez na šećer“, a stupio je na snagu 1 siječnja 2015. Porez plaćaju distributeri i to na gazirana pića, energetske i sportske napite, ledene čajeve, voćne sokove...

Na današnji dan

7. studeni

    2013. – Američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) objavila je da parcijalno hidrogenirana ulja, primarni izvor trans-masnoća u prerađenoj hrani nisu više na listi sigurnih dodataka hrani (GRAS – Generally Recognised As Safe). Iako je potrošnja trans masnoća u konstantnom padu u posljednje dvije dekade još i dalje ostaje javnozdravstveni problem, te FDA smatra da daljnje smanjenje...

Na današnji dan

10. studeni

    1933. – Rođen je Marc Van Montagu, osnivač i član nadzornog odbora Instituta za doseg biljne biotehnologije (Institute of Plant Biotechnology Outreach) na Ghent Sveučilištu u Belgiji. Također je začetnik dvije biotehnološke kompanije: Plant Genetic Systems i Crop Design. U lipnju 2013.godine postao je laureat Svjetske nagrade za hranu zajedno sa Robertom Fraleyem iz Monsanta i Mary-Dell Chilton...

Na današnji dan

14. studeni

    14. studenog se obilježava Svjetski dan šećerne bolesti. Svjetski dan šećerne bolesti prvi puta je obilježen 1991. godine u organizaciji Internacionalne dijabetičke federacije (IDF) uz podršku Svjetske zdravstvene organizacije. 347 milijuna ljudi boluje od dijabetesa (podatak iz 2011. godine). Očekuje se i porast, pa se može govoriti o epidemiji u 21. stoljeću. SZO predviđa da će dijabetes biti...