N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Salate / Vegan

Šparoge na salatu

    Sastojci svježe samonikle šparoge maslinovo ulje balzamični ocat sol Priprema Natrgajte vrhove šparoga i prokuhajte ih dvije minute u kipućoj vodi. Ocijedite ih i stavite u zdjelu gdje ćete ih začiniti uljem, octom i solju. Mogu se jesti još tople ili čekajte nekoliko minuta da se ohlade.  

Deserti / Vegan

Mafini s višnjama

    Sastojci 0,1 lit ulja 0,5 lit zobenog mlijeka 150 g smeđeg šećera 450 g brašna tip 850 (može biti polubijelo, integralno ili mješavina) 2 vanilina šećera 2 praška za pecivo ribana korica od pola limuna višnje (zamrznute) Priprema Ugrijati pećnicu na 175C. Pomiješati ulje i zobeno mlijeko. U drugoj posudi promiješati suhe sastojke: šećer, brašno, vanilin šećer i...

Novosti

Hard Body makeover – knjiga na kioscima

    Kako se hraniti i vježbati da bi svoje tijelo doveli u formu života? Nije teško ako imate volju, pronaći ćete i put do zdrave hrane. HARD BODY makeover, knjiga o konceptu prehrane i vježbanja, autora Tomislava Dolušića i Branimira Dolibašića koja je nadograđena u drugo izdanje. U ponedjeljak 11.4.2016 je knjiga u distribuciji, i svoj primjerak (na hrvatskom...

Sirovojelstvo / Sokovi, smutiji

Svježi voćni sok s đumbirom

    Probajte ovaj izvrsni sok: u kombinaciji s narančom i kruškom, mrkva daje slatkoću i obilje beta-karotena, dok đumbir djeluje detoksikacijski te eliminira toksine iz tijela. Sastojci za dvije čaše soka: 2 veće mrkve 1 kruška 1 komadić korijena đumbira 4 kisele jabuke 1 naranča Priprema Sve sastojke oprati, te oguliti koru. Iscijediti sok pomoću sokovnika. Kako je sok...

Prehrana kod bolesti

Psorijaza

    Simptomi psorijaze se mogu poboljšati i smanjiti korekcijom prehrane na dolje opisani način: – treba pročistiti organizam on otrova nakupljenih tijekom godina, najbolje je to provesti pijenjem voćnih sokova – oni se trebaju pripremiti iz svježeg voća, cijeđenjem ili pomoću sokovnika; zapitajte se da li ste ikada napravili generalno čišćenje organizma, da li ste ikada proveli detoksikaciju putem...

Minerali

Željezo – izvori u hrani

    U nastavku slijedi lista uobičajeno korištenih namirnica bogatih željezom.   ŽITARICE  mg Fe /100 g brašno pšenično bijelo 1,2 brašno pšenično crno 2,5 brašno pšenično integralno 3,9 brašno pšenično polubijelo 1,5 brašno raženo integralno 2,7 brašno zobeno 4,3 dvopek 2,7 griz pšenični 1,2 kokice, pop corn 2,7 kruh pšenični bijeli 1,0 kruh pšenični crni 1,5 kruh pšenični graham,...