N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Glavna jela / Vegetarijanski

Vegeburger s patlidžanom

    Patlidžan na žaru, posebna je namirnica izuzetnog okusa. Za sve ljubitelje burgera, evo nešto sasvim posebno. Sastojci patlidžan, narezan na kolute sol mozzarella, narezana na kolute zrela rajčica, narezana na kolute ljubičasti luk, narezan na kolute listići svježeg bosiljka maslinovo ulje balsamični ocat pecivo za hamburger Priprema Patlidžan narezati na kolute, posoliti. Pouljiti i staviti peći na grill....

Vegetarijanstvo i veganstvo

Nekoliko razloga zašto biti vegetarijanac

    Prehrana bazirana na mesu konstantno sadrži velike količine zasićenih masti, životinjskih bjelančevina i kolesterola koji podižu razinu kolesterola u krvi – znak upozorenja za srčanu bolest i srčani udar. Da bi se proizveo 1 kg mesa potrebno je oko 200.000 litara vode, dok za proizvodnju 1 kg pšenice treba samo 110 litara vode. Već sama goveda, ne uključujući...

Kruh, tijesto, pizza... / Vegetarijanski

Tortilje

    Za pripremu tortilji od pšeničnog brašna potrebni su vam: brašno, prašak za pecivo, masnoća i sol. Sastojci 4 šalice pšeničnog brašna 1/8 žličice praška za pecivo 1/2 šalice masnoće: biljne masti ili maslaca 1,5 žličice soli 1,5 šalice vode Priprema U posudu staviti 4 šalice brašna i promiješati 1/8 žličice praška za pecivo. Dodati pola šalice biljne masti...

Juhe, variva / Vegan

Ukusno varivo

    Lagano varivo od povrća s malo začina. Sastojci 2 žlice ulja 1 poriluk 2 mrkve 1/2 korabice 50 g celera 3 krumpira 1/2 šalice zelenih mahuna 1 žlica nasjeckanog peršina 1 dl pasirane rajčice 1 žlica brašna sol, papar voda Priprema Poriluk narezati na kolutiće, popeći na ulju. Mrkvu, korabicu, celer i krumpir na sjeckati na kocke. U...

Održavanje težine

Želim smršaviti u zoni trbuha i bedara

    Molila bih vaš savjet, imam 44 godine, visoka sam 176 cm, već duže vremena sam na težini 78-80 kg, tipične sam kruškolike građe. Radim sjedeći, uredski posao, nemam mogućnosti za org. vježbanje, ali dosta pješačim. Jedem svu hranu, malo se mučim s namirnicama koje su zdrave, a mene napuhuju, slabost su mi kruh i razna peciva, a uslijed...

Održavanje težine

Želim smršaviti

    Imam 25 godina, visoka sam 178 cm i imam oko 90 kg. Aktivno sam se bavila sportom, ali kad sam krenula na studij započeo je moj sjedilački život koji traje i dan danas. Na poslu sjedim 8 sati. Inače sam slaba na slatko, i često jedem iz dosade. U zadnjih nekoliko godina znala sam tijekom ljeta izgubiti nekoliko...