N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje
Sastojci nekoliko mladih krumpira jedna mlada tikvica jedna rajčica ulje sa začinima sol, papar svježi đumbir Priprema Oguliti krumpire i narezati na polovice. Tikvicu oprati i narezati na kolute. Rajčicu narezati na manje komade. Začiniti solju, paprom i naribanim svježim đumbirom. Dodati dvije do tri žlice ulja – može se koristiti obično ulje koje inače upotrebljavate za pečenje, ili...
Za pripremu ove osvježavajuće “limunade” biti će vam potreban sokovnik. Sastojci 2 veća krastavca 1/2 limete 10-15 listića mente par kapi stevije ili malo stevije u prahu Priprema Očistiti i narezati krastavac tako da se može obraditi u sokovniku. Limeti odstraniti koru (radi uklanjanja gorčine). Krastavac, limetu i listiće mente obraditi u sokovniku. Limunada se može zasladiti s nekoliko kapi...
Za pripremu ovoga soka potrebno je samo povrće. Može se priprema i koristiti svako jutro, pročišćuje organizam i pokreće metabolizam u programu detoksifikacije. Sastojci se mogu naći ljeti i u jesen (kada se može dodati raštika). Sastojci 2 crvene paprike babure 2 crvene rajčice 2 veća krastavca vezica peršina nekoliko listova lisnatog kelja (raštike) Priprema Oprati i očistiti sastojke,...
Dekstrozni ekvivalent – Ukazuje na stupanj hidrolize molekule škroba. Viši DE znači da je viši udio monosaharida od kratkolančanih polimera. DE glukoze je 100. DE škroba je 0. natrag na popis
Ožujak 2014. – Genetsko inženjerstvo (rekombinantna DNA, trasgenetika) je proces ubacivanja stranog gena u domaćina s ciljem dobivanja stanice s novim, poboljšanim svojstvom, a od kojeg će koristi imati uglavnom samo čovjek. Takav prijenos gena ne dešava se u prirodi i moguć je jedno uz djelovanje genetičara. Od samog početka 1980-tih metode genetskog inženjerstva donose duboke podjele na...
Difenilamin (CAS 122-39-4) je kemikalija koja se koristi kao antioksidant na jabukama, odnosno održava njihovu koru od smežuranja tako da se mogu vrlo dugo skladištiti. Ova tvar se godinama koristi u SAD-u, dok je 2012. godine zabranjena u EU budući da proizvođači kemikalije nisu dostavili EFSA-i dokumente koji će pokazati sigurnost upotrebe za ljudsko zdravlje. Difenilamin nije toksičan kao...