N u t r i c i o n i z a m . c o m hrana, prehrana i zdravlje

Hrana općenito

10% sve proizvedene hrane se baci jer ne zadovoljava estetske uvjete

    09.01.2012. – U svijetu u kojem toliko ljudi gladuje, ne samo u zabačenim dijelovima Afrike, već i u dobrom djelu Europe – oko 10% sve proizvedene hrane se baca samo zato što ne zadovoljava estetsku vrijednost. Radi se o savršeno normalnoj, jestivoj hrani koja se baca samo zbog toga jer ne zadovoljava kozmetičke standarde. Mrkva koja nije idealno...

Zdravlje

Stomatolozi kažu da je fluorirana voda štetna

    Odstupajući od dogme stomatoloških fakulteta, sve više stomatologa progovara protiv floriranja jer su fluoridne kemikalije, koje se dodaju zalihama vode kako bi se spriječilo kvarenje zuba, u stvari traćenje novca i nepotrebna opasnost za zdravlje, izvještava New Yorška državna koalicija protiv fluoriranja (NYSCOF). U gradu New Yorku je zabrano sredstvo za flouriranje hidrofluorosilicijska kiselina, kemikalija prožeta olovom i...

Hrana i suplementi

Koliko mlijeka je potrebno u prehrani djeteta

    Zabrinuta sam da moj 16 mjesečni sin pije puno kravljeg mlijeka cca 600ml dnevno + mliječni proizvodi + nekad mlijeko sa žitaricama, dakle često to bude i oko 800ml. Zanima me, s obzirom da toliko voli mlijeko, da ga pokušam zamijeniti rižinim ili je li bolje možda mlijeko za bebe tipa hipp ili slično koje je prilagođeno njihovoj...

Umaci, namazi / Vegan

Domaći kečap

    Kečap – ketchup, je začinjeni slatko-kiseli umak koji se može pripremiti od rajčica iz vlastitog vrta. Dodatkom začina može se prilagoditi aroma vlastitom ukusu, te postaje ukusniji od kečapa kupljenog u trgovini. Sastojci 2 kg rajčice 1 veća glavica luka 100 g alkoholnog octa ili 1 žličica esencije 80 g šećera 5 zrna klinčića 1 žličica mljevenog papra 1 žličica soli...

Zdravlje

Limun i limeta – zdravstveni učinici

    Započnite svaki dan s čašom mlake vode u koju ste iscijedili limun ili limetu. Sok cijelog limuna ili limete u mlačnoj vodi prije doručka pruža antioksidanse i elektrolite, te rehidrira tijelo nakon buđenja. Povoljni učinci limuna / limete na zdravlje: – poboljšava probavu: šalica mlake vode sa sokom jednog limuna ili limete, te prstohvatom soli aktivira kloridnu kiselinu...

Zdravlje

Rak je gljivica i izlječiv je

    Brojke su fantastične. Oko osam milijuna ljudi svake godine umire od raka širom svijeta a samo u Sjedinjenim Državama umre preko pola milijuna. Predviđa se da će do 2030. globalne brojke narasti na dvanaest milijuna. Rak je vodeći uzrok smrti za ljude mlađe od 85 godina, a u SAD-u svaka četvrta osoba umre od raka, svaka četvrta. Piše:...